太平果是承德的特产水果吗？

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是的，太平果是河北省承德市的特产水果之一。太平果，又称“承德苹果”，以其色泽鲜艳、口感脆甜、营养丰富而著称，是承德地区非常有名的水果品种。承德地区独特的地理环境和气候条件，为太平果的生长提供了良好的条件。

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太平果，又名沙果，是承德各县区盛产的鲜果之一。当然，外地也有，比如东北。

太平果酸甜清脆爽口，其果形玲珑喜人。太平果除能直接食用外，还可加工成罐头、果酒、果脯、果酱、蜜饯、果干等。

除此之外，承德比较有名的水果类特产还有承德杏仁、隆化山楂。

承德山区盛产杏仁，产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满，肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料；苦杏仁可入药。杏仁经过饱制可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等。个人认为，杏仁露，只有承德露露最正宗。

承德隆化县盛产山楂，山楂产业也曾经是隆化县支柱性产业，现在市面上多数山楂制品原材料或者品牌都是来自隆化。

简单说了一些，如有疏漏，欢迎大家交流探讨。

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