褚橙试用体验,香橙瑞士卷，橙香四溢的味蕾之旅

顽皮蛋的妈妈2

褚橙试用体验：香橙瑞士卷，橙香四溢的味蕾之旅
【标题】 品味褚橙，尽享香橙瑞士卷的美妙滋味——一场橙香四溢的味蕾之旅
【正文】 在这个阳光明媚的午后，我有幸体验了褚橙推出的新品——香橙瑞士卷。这款结合了褚橙独特口感与瑞士卷精致工艺的甜品，让我仿佛进行了一场橙香四溢的味蕾之旅。
【开篇】 一打开包装，一股清新的橙香便扑鼻而来。褚橙，作为我国知名的水果品牌，以其独特的口感和品质赢得了消费者的喜爱。而这次推出的香橙瑞士卷，更是将褚橙的香甜与瑞士卷的细腻完美结合。
【产品介绍】 香橙瑞士卷选用优质的褚橙果肉，搭配细腻的瑞士卷面皮，再加上香甜的奶油，口感丰富，层次分明。每一口都能感受到褚橙的鲜美与瑞士卷的绵软，让人回味无穷。
【体验过程】 品尝香橙瑞士卷的过程，就像是在进行一场橙香四溢的味蕾之旅。首先，咬一口瑞士卷面皮，口感细腻，仿佛在口中轻轻化开。接着，橙肉的鲜美逐渐占据味蕾，甜蜜与清新交织，让人陶醉。
【口感评价】 这款香橙瑞士卷的口感十分独特，既有褚橙的鲜美，又有瑞士卷

等你来

　　食材明细

　　褚橙1个中型鸡蛋4个鲜榨橙汁80克调和油40克面粉64克玉米淀粉16克白砂糖100克白醋几滴盐一小撮淡奶油130克水一碗

　　制作步骤

　　1. 橙用盐水洗干净，切片，放入不粘锅，加入一碗水，白砂糖100克，烧开后改小火，烧至橙皮无白色。烤盘铺好油纸，排上橙片，备用。

　　2. 鸡蛋4个分开蛋清和蛋黄，装蛋清的盆一定要无油无水。

　　3. 橙汁80克加入调和油40克用手动打蛋器打匀至不容易看到油珠，大约1分钟左右。

　　4. 一次筛入全部粉，用刮刀稍拌匀，有颗粒也不怕。

　　5. 逐个加入蛋黄，每加一个拌匀一次，此时刚才的颗粒会消除，蛋黄糊的质地很细腻。

　　6.蛋清加入几滴白醋，分3次加入白砂糖67克，用低-中-高-中-低速度，打至中性发泡，提起打蛋器时，蛋白弯钩稍长的状态。(第3次加糖时，同时加入一小撮盐，并预热烤箱200度。)

　　7. 打好的蛋白分3次与蛋黄糊拌匀，倒入烤盘，抹平，轻震几下。入烤箱，将温度调至180度，烤15分钟后，再将温度调至190度，烤5分钟。

　　8. 时间到，立即出炉，倒扣于烤网上，并即时撕起油纸，但不要拿走油纸，让其轻铺面上，以免蛋糕风干，卷时开列。

　　9.淡奶油加入白砂糖，打至不流动。将蛋糕倒回面朝上，抹上淡奶油，用擀面杖反方向卷着底下的油纸，上面的蛋糕正方向卷起来，用保鲜袋装好，入冰箱过夜定型。

　　10. 第二天早上取出定好型的蛋糕卷，用刀切件，就可以开吃啦!

　　香橙瑞士卷做法小贴士

　　我是去了两头的边，切成2块，一块1/3自己享用，另一块2/3打包送人。哈哈，既可以饱口福，又可以送礼，一举两得!